Kookboeken op uitgever

Het Ultieme Gietijzerboek

Zowie Tak

Met 'Het Ultieme Gietijzerboek' ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om te leren koken met allerlei verschillende gietijzeren accessoires. Of dat nu de perfect dichtgeschroeide steak, een langzaam gegaarde stoofpot of knapperig brood is... bekijk 'Het Ultieme Gietijzerboek'

SAMA SAMA

Perry de Man

'SAMA SAMA' van Perry de Man is hét kookboek met de allerlekkerste Indische, Molukse en Indonesische gerechten die je in Nederland terug kunt vinden, perfect voor de liefhebber van smaakvol eten en interessante verhalen... bekijk 'SAMA SAMA'

F*cking Lecqer

Daan van der Lecq

Indrukwekkende gerechten in een handomdraai - dat is de stijl van Daan van der Lecq, beter bekend als @chefvanderlecq. Zijn missie: laten zien dat koken helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn. Met een beetje creativiteit kan iedereen... bekijk 'F*cking Lecqer'

Pannenkoek & co

Aniek Keijsers

Met 'Pannenkoek & co' stap je in de wereld van pannenkoeken, poffertjes, blini's en meer. Niet alleen in Nederland populair maar wereldwijd zeer geliefd: Franse crêpes, Kaiserschmarrn uit Beieren, American pancakes, hotteok uit Zuid-Korea... bekijk 'Pannenkoek & co'

Oma's ovengerechten

Stichting Oma's Soep

In 'Oma's ovengerechten' delen de leukste oma's (en opa's) van Nederland hun ovengerechten: van plaattaarten en quiches tot lasagnes en traybakes - en de verhalen die achter hun recepten schuilgaan. Denk aan een klassieke quiche lorainne... bekijk 'Oma's ovengerechten'

SmaakMenutie

Tim Nieuwpoort & Erik Stern

In 'SmaakMenutie' delen Tim Nieuwpoort en Erik Stern 75 toegankelijke en supersmaakvolle dinerrecepten: van wereldgerechten, ovengerechten en stoofpotten tot Indische gerechten en snelle recepten die binnen een halfuur op tafel staan... bekijk 'SmaakMenutie'

Lugma

Noor Murad

'Lugma' is het debuut van Noor Murad, voormalig hoofd van de Ottolenghi Test Kitchen en co-auteur van Yotam Ottolenghi. In het Arabisch betekent lugma 'hap'. Voor chef-kok Noor draait het leven precies daarom: een hap nemen, proeven, en dan... bekijk 'Lugma'

Naturally Vegan

Julius Fiedler

Ga met 'Naturally Vegan' de wereld rond en ontdek de beste, van oorsprong plantaardige, recepten. Met de handige landenindex stel je eenvoudig een Italiaans, Indiaas of Chinees meergangenmenu samen. En combineer salata falahiyeh... bekijk 'Naturally Vegan'

Girl dinner

Georgia Freedman

In 'Girl dinner' geeft Georgia Freedman je eindeloos veel inspiratie om van kleine, makkelijke gerechtjes een volwaardig diner te maken. Stel je eigen bordje samen met je favoriete bites of kies één gerecht om te pimpen tot een culinair hoogstandje... bekijk 'Girl dinner'

Boustany

Sami Tamimi

In Boustany - Arabisch voor 'mijn tuin' - viert Sami Tamimi de rijke smaken en tradities van de Palestijnse keuken met meer dan 100 inspirerende vegetarische (en deels vegan) recepten. Van eenvoudige groente- en graangerechten tot geurige... bekijk 'Boustany'