Snel, simpel & puur
Wat eten we vandaag? Met de recepten van Sanne van Lierop staat er in no time iets kleurrijks, voedzaams én onweerstaanbaar lekkers op tafel. In dit boek bundelt ze alles waar ze bekend om staat: pure ingrediënten, verrassende smaakcombinaties en gerechten die laten zien dat gluten- en lactosevrij, suikerbewust eten allesbehalve saai of ingewikkeld hoeft te zijn. Dit boek staat vol snelle, smaakvolle recepten - van ontbijt en lunch tot diner, barbecue, bijgerechten, dips, salades en bakrecepten - waarvan het merendeel binnen 30 minuten klaar is. Denk aan pumpkin spice-wafels, plaattaart met courgette, groene asperges en pesto, Italiaanse gevulde zoete aardappels, auberginedahl met granaatappel en harissa, Griekse gnocchi-traybake met kip en aardbei-frambozentaart met pistache. Altijd gemaakt met ingrediënten die gewoon in de supermarkt te vinden zijn. Dit boek is voor wie gezonder wil koken, voor wie rekening houdt met intoleranties én voor iedereen die gewoon mee wil genieten aan tafel.
AuteurSanne van Lierop
UitgeverijSpectrum
- Hardcover
- 240 pagina's
- ISBN 9789000403844
Voorproefjes uit dit kookboek
-
Galette met tomaten, burrata & za'atarolie
Vegetarisch, 40 min 8,0
-
Caesarbootjes
Vegetarisch, 10 min 8,0
-
Salade caprese met perzik en prosciutto
Vlees, 15 min 8,0
Alle Kookboeken van Het Spectrum
-
Snel, simpel & puur
Sanne van Lierop
Wat eten we vandaag? Met de recepten van Sanne van Lierop staat er in no time iets kleurrijks, voedzaams én onweerstaanbaar lekkers op tafel. In dit boek bundelt ze alles waar ze bekend om staat: pure ingrediënten, verrassende smaakcombinaties... bekijk 'Snel, simpel & puur'
-
Something from Nothing
Alison Roman
Met 'Something from Nothing' toont Alison opnieuw haar kenmerkende stijl van moeiteloze verfijning gecombineerd met haar vermogen om alledaagse gerechten om te toveren tot de meest originele maaltijden die je ooit hebt geproefd... bekijk 'Something from Nothing'
-
Blue zones eenpansmaaltijden
Dan Buettner
In dit kookboek vind je 100 eenpansrecepten geïnspireerd door de blue zones: plantaardig, vol smaak en verrassend eenvoudig. Na ruim twintig jaar onderzoek naar de geheimen van de blue zones (de gelukkigste en gezondste plekken ter wereld)... bekijk 'Blue zones eenpansmaaltijden'
-
Broodjes bouwen
Soraya Riem
Broodjes bouwen! Iedereen die Soraya Riem volgt op diens socials, kent deze uitroep. Soraya begon de nu razend populaire #broodjebouwen, en inspireerde hiermee een grote groep mensen op TikTok. Maar geen van hen kan tippen aan de... bekijk 'Broodjes bouwen'
-
Good things
Samin Nosrat
In 'Good things' staan meer dan 125 favoriete recepten om te maken en te delen van chef-kok Samin Nosrat. Het is een essentiële gids voor koken en tafelen: of je nu zoekt naar een tomatensoep om een vriend te troosten, verbondenheid... bekijk 'Good things'
-
F*cking Lecqer
Daan van der Lecq
Indrukwekkende gerechten in een handomdraai - dat is de stijl van Daan van der Lecq, beter bekend als @chefvanderlecq. Zijn missie: laten zien dat koken helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn. Met een beetje creativiteit kan iedereen... bekijk 'F*cking Lecqer'
-
De Zilveren Lepel per regio
diverse auteurs
'De Zilveren Lepel per regio' neemt je mee op een culinaire reis door de 20 streken van Italië. Ontdek van elke regio de unieke ingrediënten en traditionele gerechten voor antipasti, primi, hoofdgerechten, bijgerechten en desserts... bekijk 'De Zilveren Lepel per regio'
-
RecipeTin Eats - Vanavond
Nagi Maehashi
Wat eten we vanavond? Wereldwijd bestsellerauteur, oprichter van het bekende blog 'RecipeTin Eats' en thuiskok Nagi Maehashi geeft je het antwoord - voor élke dag van de week. In 'RecipeTin Eats - Vanavond' vind je meer dan 150... bekijk 'RecipeTin Eats - Vanavond'
-
Simpel & Puur voor elke dag
Sanne van Lierop
Dit kookboek geeft antwoord op die eeuwige vraag: wat eten we vanavond? En zoals we van Sanne van Lierop gewend zijn: binnen no-time op tafel, met pure ingrediënten die gewoon in de supermarkt verkrijgbaar zijn. Elke dag genieten van... bekijk 'Simpel & Puur voor elke dag'
-
Veggilaine
Ghislaine Voogd
Ghislaine Voogd is al haar hele leven vegetariër. Tijdens de pandemie besloot ze haar voorliefde voor eten uit verveling op Instagram te delen. Niet wetende dat dit het begin was van haar succesvolle account @veggilaine, waarmee ze... bekijk 'Veggilaine'