Kookboeken van Good Cook

Taco's, quesadilla's & burrito's

Laura Washburn

Dit boek bevat een schat aan innovatieve vullingen voor taco's, burrito's en quesadilla's die iedere kok zullen inspireren tot het zelf maken van al dat heerlijks - jouw creativiteit... bekijk 'Taco's, quesadilla's & burrito's'

Gnocchi verrassend anders

Ilona Chovancova

Ontdek zelf hoe je thuis gnocchi kunt maken. Naast het oorspronkelijke recept voor gnocchi kan je ook schitterende variaties gaan maken (gnocchi met ricotta, van zoete aardappel, met... bekijk 'Gnocchi verrassend anders'

Toprecepten voor de sifon

Anne Cazor & Marion Guillemard

De sifon is het ultieme gereedschap in de moderne keuken. Topchefs als Jonnie Boer en Hans van Wolden maken er gretig gebruik van. Je maakt er de luchtigste heerlijkheden mee, zoals espuma... bekijk 'Toprecepten voor de sifon'

Gazpachos, koude soepjes, hartig en zoet

Anne-Catherine Bley

Maak kennis met het originele recept voor Andalusische gazpacho en daarvan afgeleide recepten zoals groene gazpacho en gazpacho met amandelen. Maar er zijn... bekijk 'Gazpachos, koude soepjes, hartig en zoet'

Heerlijke ovengerechtjes à la papillotes

Sandra Mahut

Je maakt niets zo snel in de keuken als papillotes. Je legt de ingrediénten op vetvrij papier. Je vouwt het papier dicht en dan bak je de pakjes een paar minuten in de oven. In dit boek... bekijk 'Heerlijke ovengerechtjes à la papillotes'

Rijstpudding, romig en zoet

Sophie Monti

Makkelijk te maken en makkelijk aan te passen. Rijstpudding kan je op talloze manieren klaarmaken, zodat je iedereen ermee kunt verrassen! Ga op een ontdekkingsreis van de klassieke, smeuïge... bekijk 'Rijstpudding, romig en zoet'

Tarteletjes, zoet & hartig

Catherine Kluger

Alle mini taartjes waar je maar van kunt dromen voor een stijlvol en heerlijk buffet. Schitterende tarteletjes vol van smaak, ongelofelijke combinaties van custard en bros deeg. Dit boek staat vol... bekijk 'Tarteletjes, zoet & hartig'

Stomen, mandjes vol smaak

Sandra Mahut

Een heerlijke verzameling individuele stoommandjes, om zo op tafel te zetten en als bord te gebruiken. Zet gewoon uw ingrediënten klaar, combineer ze met elkaar en vul er de stoommanden... bekijk 'Stomen, mandjes vol smaak'

Balletjes

Keda Black

Rol wat smeuïge ingrediënten tot balletjes, panneer ze en zet ze op het vuur. Wat een fijne smaak in een of twee hapjes! Perfecte ideeën om restjes op te maken en tot de lekkerste balletjes om te toveren: vlees, vis... bekijk 'Balletjes'

Happy happy!

Alisa Morov

Dromen van feesttaarten mag voor jong en oud. Probleemloos te maken gelaagde taarten, mooi versierde taarten, maxi charlottetaarten, speelse tiramisutaart, iedereen mag voor een verjaardag... bekijk 'Happy happy!'