Kookboeken van Uitgeverij Lannoo
-
BBQ Bijbel
Peter de Clercq
Barbecue kan zoveel meer zijn dan een perfect gegrilde worst of een klassieke kotelet of côte à l'os. BBQ-expert Peter de Clercq verzamelde voor dit onweerstaanbare overzichtswerk maar liefst 500... bekijk 'BBQ Bijbel'
-
Vurrukkuluk vers!
Valérie Lhomme
Betreed de bijzondere boomgaard van Valérie Lhomme en ontdek de heerlijke en kleurrijke beschrijvingen van 35 prachtige fruitsoorten: appel, perzik, aardbei... maar ook mandarijn, lychee en rabarber... bekijk 'Vurrukkuluk vers!'
-
Cuisine - 1000 klassiekers uit de Franse keuken
Françoise Bernard
Deze kookbijbel brengt u 1.000 bekende gerechten, stuk voor stuk klassiekers van de rijke Franse culinaire traditie. Heldere recepten en nuttige tips helpen u om de... bekijk 'Cuisine - 1000 klassiekers uit de Franse keuken'
-
Een snuifje kruiden
Benjamin Collombat
Met kruiden en specerijen geeft u uw recepten een aparte finishing touch. In dit smaakvolle boek deelt Benjamin Collombat, gedreven en enthousiaste chef van restaurant De Bijgaarden, zijn kennis en... bekijk 'Een snuifje kruiden'
-
Basic BBQ
Peter de Clercq
Hoe maak je een perfect barbecuevuur aan? Hoe controleer je de hitte? Welk magisch kruidenmengsel geeft het lekkerste aroma? Hoe maak je echte barbecuesaus? Peter De Clercq, grillexpert bij uitstek, legt je met een... bekijk 'Basic BBQ'
-
La cucina di Isabella
Isabella Cozzi
Vijftig onweerstaanbare familierecepten van Isabella Cozzi met de echte smaken van Italië: soms mild, soms pikant, maar altijd prachtig gekleurd en vol aroma's. De recepten zijn eenvoudig te bereiden... bekijk 'La cucina di Isabella'