Kookboeken van Uitgeverij Becht

Chips

Orathay

In dit boek vind je ruim 30 eenvoudige recepten om gewone én bijzondere 'huisgemaakte' chips en frieten te maken, zoals chips van zwarte truffelaardappel, chips van allerlei groenten, nachos en diverse soorten frieten als... bekijk 'Chips'

Greendelicious Kruiden

Natascha Boudewijn

Na het succesvolle 'Greendelicious - Puur koken met je eigen oogst' neemt Natascha Boudewijn de lezer met groene vingers in 'Greendelicious Kruiden' mee op een culinaire reis door de wereld van kruiden... bekijk 'Greendelicious Kruiden'

De Hollandse pot

Claartje Lindhout

Aan de hand van 'De Hollandse pot' kun je uit elke provincie een compleet streekmenu maken, met helder beschreven recepturen van steeds een voor-, hoofd- en nagerecht per provincie... bekijk 'De Hollandse pot'

De lekkerste drie-eenheid op het bord

Hugh Fearnley-Whittingstall

Hoe eenvoudig kan het zijn...! Combineer drie geweldige ingrediënten en creëer de goddelijkste gerechten. Op deze simpele manier ontdek je heerlijke smaakcombinaties, allemaal even... bekijk 'De lekkerste drie-eenheid op het bord'

TexMex

Jonas Cramby

De smaken van de gerechten op de grens van Texas en Mexico zijn bekend en geliefd, maar niet iedereen weet hoe makkelijk het is om ze zelf klaar te maken. In het stoere boek 'TexMex' staan meer dan 70 recepten... bekijk 'TexMex'

Lekker lokaal

Jobien Groen

Haal op de fiets je verse ingrediënten bij de buurtboer en maak er de heerlijkste gerechten mee - dat is 'Lekker Lokaal'. Meer dan 40 recepten, 38 boerenadressen en 6 fietsroutes met één doel: precies weten... bekijk 'Lekker lokaal'

Koken op de golven

Claudia Seifert

'Koken op de golven' laat zien hoe je aan boord de smakelijkste gerechten kunt bereiden. Weinig kookboeken combineren de specifieke behoeften en beperkingen van het leven aan boord met... bekijk 'Koken op de golven'

Greendelicious

Natascha Boudewijn

Maak met 'Greendelicious' van je eigen verbouwde groenten, verse kruiden en eetbare bloemen de lekkerste gerechten, zoals spinaziesalade met aardbei en pistachenootjes, courgettebloemen uit de oven... bekijk 'Greendelicious'

Veg!

Hugh Fearnley-Whittingstall

'Veg!' neemt je mee naar de smaakvolle wereld van eten zonder vis of vlees. Niet alleen voor de vegetariër is dit een boek vol inspiratie, maar ook voor iedereen die wat meer wil afwisselen met groenten: meer dan 200... bekijk 'Veg!'

Kip

Claartje Lindhout

In 'Kip' draait het uiteraard om het meest gegeten stukje vlees in Nederland en België. In dit boek staan 30 recepten met kip van onder meer eigen bodem, bijvoorbeeld de zwartpootkip en het Noord-Hollands hoen... bekijk 'Kip'