Kookboeken van Uitgeverij Terra

Boekoe Bagoes

Mirjam van der Rijst

Deel de liefde voor de Indische keuken en laat je ontroeren door de boeiende verhalen van families met wortels in voormalig Nederlands-Indië. De recepten zijn van generatie op generatie overgedragen... bekijk 'Boekoe Bagoes'

Comptoir Libanais Express

Tony Kitous & Dan Lepard

'Comptoir Libanais Express' bevat ruim 80 smaakvolle gerechten uit de traditionele Libanese en Noord-Afrikaanse keuken. Laat je inspireren door deze 'express' recepten, die je in een handomdraai... bekijk 'Comptoir Libanais Express'

De Joodse keuken

Janna Gur

De gerechten uit 'De Joodse keuken van Minsk tot Marrakech' zijn eenvoudig te bereiden met gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten. Janna Gur is er met dit boek in geslaagd de 'ziel' van de gerechten te vangen... bekijk 'De Joodse keuken'

Tessa Kiros - Mijn beste recepten

Tessa Kiros

In deze luxe en tijdloze verzameling heeft Tessa Kiros meer dan 150 recepten geselecteerd uit haar vijf bestsellers. Volgens Kiros is niets zo kenmerkend voor een land als het eten dat de mensen zelf... bekijk 'Tessa Kiros - Mijn beste recepten'

Comptoir Libanais

Tony Kitous & Dan Lepard

Van Londen's mediterrane topcafé 'Comptoir Libanais' naar je eigen keuken. In 80 makkelijke recepten combineren Tony Kitous en Dan Lepard de traditionele Libanees-mediterrane keuken met moderne smaken... bekijk 'Comptoir Libanais'

Franse keukenklassiekers

Manfred Meeuwig

In 'Franse keukenklassiekers' tref je de echte Franse keuken aan met traditionele recepten voor gewoon lekker eten. Dit zijn gerechten die je graag maakt omdat ze rijk van smaak zijn, puur en niet aangetast... bekijk 'Franse keukenklassiekers'

Vegalicious - midprice editie

Alice Hart

Zowel vegetariërs als vleeseters zullen genieten van de heerlijke recepten uit 'Vegalicious'. Je maakt kennis met een verrukkelijke vegetarische keuken: verse ingrediënten, smakelijke... bekijk 'Vegalicious - midprice editie'

De kunst van het bakken

Delia Smith

'Delia's Book of Cakes' werd in 1977 voor het eerst uitgebracht en is na 35 jaar nog steeds een fenomeen. Om dit succes te vieren én mee te gaan met de tijd, is het boek volledig geactualiseerd, waarbij... bekijk 'De kunst van het bakken'

Alles moet op

Reini Smit

In dit boek draait het om efficiënt en bewust omgaan met eten, zowel bij het kopen als bij het koken. Een kookboek met eerlijke, simpele gerechten, waarvoor je niet steeds opnieuw boodschappen hoeft te doen... bekijk 'Alles moet op'

Mr Wilkinson's favoriete groenten

Matt Wilkinson

De Australische chef-kok Matt Wilkinson selecteerde voor dit prachtige kookboek de 24 lekkerste groenten. In Wilkinson's menu's krijgen groenten de hoofdrol. Hij deelt heerlijke en gezonde... bekijk 'Mr Wilkinson's favoriete groenten'