Kookboeken van Carrera Uitgevers

Simple Smart BBQ

Julius Jaspers

'Simple Smart BBQ', want bij de BBQ-workshops die ik de laatste jaren heb gegeven, viel het me op dat er nog steeds veel mensen zijn die nog niet helemaal weten hoe het allemaal werkt rond dat vuur. Vooral voor die mensen is dit boek... bekijk 'Simple Smart BBQ'

Zomers koken met Yvon

Yvon Jaspers

Meraki is alles wat je doet met bezieling, met overgave. Meraki is een werkwoord. Het is de hoeveelheid liefde en zorg die je besteedt aan iemand of iets. In de keuken betekent het dat je de simpelste gerechten heerlijk kunt laten... bekijk 'Zomers koken met Yvon'

Vis voor elke dag

Bart van Olphen

'Vis voor elke dag' biedt 100 makkelijke visrecepten afkomstig uit alle windstreken. Of je nu inspiratie zoekt voor een snelle lunch, een snack voor bij de borrel of een feestelijke maaltijd, de gerechten zijn geschikt... bekijk 'Vis voor elke dag'

Soepbijbel

Heleen Timmermans

In 'Soepbijbel' vind je álles over soep. In ruim 130 recepten laat Heleen Timmermans zien dat soep veelzijdig, gezond, lekker, snel, makkelijk en geschikt is voor elke dag. Van klassiekers tot originele, moderne... bekijk 'Soepbijbel'

Pastabijbel

Roberta Pagnier

Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in 'Pastabijbel' de oneindige mogelijkheden van pasta zien, uiteraard geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies leer je alles... bekijk 'Pastabijbel'

Just cook it

Sergio Herman

Koken zoals Sergio Herman in zijn sterrenrestaurants doet, kan bijna niemand. Hoeft ook niet, want de Zeeuwse top-chef kookt thuis precies zoals wij dat allemaal doen: snel, simpel en gezond. Toch zijn de gerechten die... bekijk 'Just cook it'

World of veggies

Mirjam Leslie - Pringle

In 'World of veggies' staan 100 klassieke vegetarische recepten - van ontbijt tot diner en van snacks tot sweets - die stuk voor stuk bewijzen dat gerechten zonder vlees en vis heerlijk zijn voor vegetariërs én vleeseters... bekijk 'World of veggies'

Pizzabijbel

Simon Giaccotto

In de 'Pizzabijbel' vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt, vertelt over de geschiedenis van de pizza, het bakken van een pizza en het belang... bekijk 'Pizzabijbel'

Dafne likes kookboek

Dafne Schippers

'Dafne likes kookboek' staat vol met gezonde recepten, gemaakt van verse ingrediënten die snel op tafel staan en nog razend lekker zijn ook. Dafne geeft aan wat je het beste kunt eten voor en na het... bekijk 'Dafne likes kookboek'

Het BinnensteBuiten kookboek

Ramon Brugman & Alain Caron

Net als in het populaire tv-programma 'BinnensteBuiten' bundelen chef-koks Alain Caron, Sharon de Miranda en Ramon Brugman hun krachten en schotelen de lekkerste recepten voor. Zowel de... bekijk 'Het BinnensteBuiten kookboek'